Потихонечку коплю советы от разных специалистов и помножаю на свой опыт. Пора систематизировать, а то уже путаюсь.
Итак.
Диеты.
Раз и навсегда забыть как об этом слове, так и об этом процессе. Эффективных диет (во всяком случае, для меня) нет и быть не может. То есть, похудеть реально, и даже намного — но мучительные килограммы всё равно вернутся и приведут с собой друзей. Это печально, но это факт.
Единственное спасение — принципиальное изменение системы питания и образа жизни.
Нельзя отказывать себе в том, чего действительно хочется, как бы оно ни было "толсто". Чем больше запретов — тем выше вероятность, что потом не выдержишь и дорвёшься до этого дела, как пьяный до караоке. Вместо самоистязания лучше поискать обходные пути, такие как:
* Замена. Скажем, вместо бутербродов с мягким белым хлебом, деревенским сливочным маслом и окороком я ем бутерброд из цельнозернового хлеба с лёгким плавленым сыром и помидором либо редиской. А вместо конфет — горький шоколад.
* Ограничение по объёму. Если очень хочется, то можно, но немного. Отличное правило, жаль не всегда работает, поскольку половину пирожного как-то не продают.

* "Пиры" — день, в который можно съесть нечто неполезное. Главное, не обжираться и не уйти в запой, а на следующий день устроить разгрузку.
Продолжение континует.